2023年『えひめ宇和島歴史姉妹都市フェア』が2023年2月9日(木)~3月5日(日)まで秋保ヴィレッジで開催中です。
期間中は、フードコートで『鯛めしセット』やじゃこ天がのった『宇和島うどん』、『みかんソフト』など提供しています。
特産品の柑橘類や加工品だけでなく、鯛めしの素やじゃこ天などの商品を販売していました。
休日や祝日には、『蛇口からみかんジュース』、『柑橘類詰め放題』など、特産品にちなんだい楽しいイベントも開催予定
宇和島の特産品をいろいろを見たり食べたりできます
宇和島鯛めしセット
愛媛の郷土料理が秋保で食べられる
初めて食べまた『宇和島鯛めし』
お茶漬けみたいなものを想像していましたが、全く違いました。
鯛のダシと卵黄を混ぜ、鯛の切り身を絡めてご飯の上にのせたものが、宇和島鯛めしなんだそうです。ごま、海苔、ワカメもお好みで入れるようです。
なんと、ごはんは1杯分がおかわりできるそうです。
確かにごはんのおかわりが必要です。
宇和島みかん
宇和島と言えば有名な『みかん』
ぽんかんと不知火のジュースも買ってみました
あんこパンちゃん(宇和島ブラッドオレンジ)
さくらさんがすきなあんこパンちゃん
時期によって、サクラやずんだ、焼き芋などの味が売っていますが、こちらの『宇和島ブラッドオレンジ』は初めて見ました
宇和島フェアを記念して新登場のようです
モチ入りパンに、中身の餡がブラッドオレンジ風味でした
宇和島うどん
『宇和島名物じゃこ天がのったうどん』に『しらすご飯』が付いてます
写真は『宇和島うどん(しらす丼付)』『じゃこ天』『柑橘類の加工品』