エッグワン農場 放し飼いの自然卵【たまごの紹介】

仙台市若林区にあるエッグ・ワン農場の「伊達の夢たまご」生食用

「食材王国みやぎ」認定を受けています。

珍しいアローカナのたまごも入ったミックスたまご

中にはアローカナ、赤玉、名古屋コーチンの３種類が入っていました。

フーズガーデン岩沼食彩館で売っていました。

アローカナのたまごは初めて購入、殻がほんのり青い！

アローカナは南米原産の鶏で、幸せを呼ぶ青いたまごと言われているそうです。

殻は青くても、中身は通常のたまごと同じ色

美味しいたまごでした

森の芽ぶき たまご舎で買った、たまごかけご飯用の「ふりかけ」

『たまごかけごはん』がさらに美味しくなります

「若鶏のたまご」は栄養価の高い若鶏のたまごで、名取市の「あじわいの朝」で売っていました。

ここのお店は産直のお店で、地元の野菜や加工品を売っているので重宝しています。

竹鶴ファームさんなど複数のたまごが置いてます。

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